Až dnes nastal ten čas.
Správne predvianočný.
Alebo presnejšie, dnes mi dal čas voľnú ruku. A ja od rána vážim, miesim a dokonca už aj pečiem.
Alebo presnejšie, dnes mi dal čas voľnú ruku. A ja od rána vážim, miesim a dokonca už aj pečiem.
Zatiaľ je cítiť hlavne vanilku.
Vanilkové rožky obalené vo vanilkovom cukre sú už poukladané v škatuli. Rovnako ako vanilkové guľky s kvapkou ríbezľového džemu.
Zatiaľ len ovoniavame, presne tak ako keď som bola malá a piekla moja mama. S ochutnávaním sme museli vždy počkať až na Vianoce.
Ich chuť je však overená rokmi.
Takže pre tých, ktorí si nechali vianočné pečenie na poslednú chvíľu je tu náš starý dobrý recept.
Potrebujeme:
450 g hladkej múky
60 g práškového cukru
150 g lieskových orieškov alebo mandlí (ja ich miešam v pomere 1:1)
300 g masla
450 g hladkej múky
60 g práškového cukru
150 g lieskových orieškov alebo mandlí (ja ich miešam v pomere 1:1)
300 g masla
3 žĺtky
Na obaľovanie vanilkový a práškový cukor.
Všetky ingrediencie poriadne premiešame na vláčnu hladkú hmotu. A potom už len umne tvarujeme rožteky.
Alebo malé gulôčky, do ktorých prstom urobíme jamku pre kvapku ríbezľového džemu.
Ešte za horúca obaľujeme v cukrovej zmesi :-)

Komentáre
:)
stastne Vianoce, zelenozienka...... a nielen Vianoce :)
och..och..
posledne tri plechy boli super..:))))))))
a dnes venčeky..na objednavku..:)))
Mia, šťastné Vianoce aj Tebe :-)
Ellie,
A venčeky mám veľmi rada, ale robiť ich neviem :-(
tak toto
recept visel na blogu..:)))
ak by si mala zaujem,daj echo...zverejním ti ho..:)))
božínku
Pierre :-)
Ellie,
Skúsim na Silvestra...
:))
neviem, kde sa vo mne berie ta nechut, mozno to robi pocasie, ale tvrdohlavo sa branim predvianocnym aktivitam...
este stale mam dost casu, i ked viem, ze nemam....
vonia to až sem :-)
Matahari,
Určite je u vás tiež voňavo...
rusalka..nájdeš ho v mojom blogu...
Hanka :-)
Ale keď tí moji chlapi chcú mať aspoň desať rôznych koláčikov na mise. Tak už mi toho času veľa nezostáva...
Držím palce, aby si postíhala...
Sagi,
naa a vcil
:-))
heh..snežka.. nestraš..
:-))
Snežka,
už som sa naučila pozerať do rúry pravidelne :-)
Tiež som kedysi mala zopár "úrazov"
Always :-)
verím, že je čo :-)
mňam...
Viki, vďaka a kedy začínate? :-)
nie si:))