Robím na vzhľad také celkom obyčajné
Cukrom som ich nikdy nezdobila.
Nerobila to naša mama.
A nechutia mi tie suché biele nitky na povrchu medovníčkov. Vždy som ich považovala viac za ozdobu ako pochúťku. Priznávam však, že keby mi aj chutili, nemala by som asi nikdy čas na ich ozdobovanie. Najmä ak by to malo aj dobre vyzerať.
A nechutia mi tie suché biele nitky na povrchu medovníčkov. Vždy som ich považovala viac za ozdobu ako pochúťku. Priznávam však, že keby mi aj chutili, nemala by som asi nikdy čas na ich ozdobovanie. Najmä ak by to malo aj dobre vyzerať.
Tak máme medovníčky celkom jednoduché. Potreté vajcom a ozdobené orechom. Krehké, mäkulinké a voňavé. A také zostávajú aj niekoľko týždňov.
Tu je recept:
600 g hladkej múky
500 g kryštálového cukru
100 g medu
4 vajcia
½ kávovej lyžičky sódy bikarbóny
1 vanilkový cukor
1 lyžica mletej škorice
1 vajíčko na potretie medovníčkov skôr než sa idú piecť
3 hrste vlašských orechov na zdobenie.
Cesto nechám vždy 24 hodín odležať v chladničke. Alebo nechám odležať povykrajované medovníčky (na čo momentálne nemám vhodný priestor, pretože sa mi do letnej kuchynky nasťahovali myšky).
A opakujem. Napriek tomu, že vyzerajú celkom obyčajne sú neobyčajne chutné.
Vanilkové rožky
Linecké sušienky
Komentáre
:-) Sú krásne. :-)
:-))
..)))))...
ale to už viete...len...mala som taku istu formičku na prasatko...a už mi ju niekto znárodnil..:((((
ešte že ostatne mam na kocke... ta je lahšie ustriehnuteľná..:)))
moc pekná svinečka
Stretko nebude, že by si doniesla???
no tak poviem ti
teda ziadne nemusim
// premna je tam malo cacaa
ale ked mas pre koho kto ti tvoju snahu oplaca a dakuje ti za pozornost
aby im len chutnalo
mňam,mňam ;)
rusalocka
rusalka :)
Jedlíci i nejdlíci vďaka :-)